Ile kalorii ma poronkäristys?
Talerz poronkäristys z puree i borówką ma około 600 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Poronkäristys to podsmażana reniferzyna, strugana cienko z zamrożonego mięsa i duszona powoli na maśle albo tłuszczu z odrobiną wody. Podaje się ją z puree ziemniaczanym, borówką brusznicą i ogórkiem konserwowym. To danie Laponii.
Talerz to 600 kcal, 45 g węglowodanów, 35 g białka i 31 g tłuszczu. Renifer to chude mięso, więc dużo tłuszczu pochodzi z masła do smażenia i z puree.
Borówka dodaje kwasku i trochę cukru. To puree robi z talerza ciężkie danie.
Porady
- 1Zrób puree na mleku, z mniejszą ilością masła.
- 2Duś mięso na mniejszej ilości masła, z odrobiną bulionu.
- 3Więcej borówki i ogórków, mniejsza porcja puree.
Po prostu to wpisz
poronkäristys z puree i borówką
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Co to jest poronkäristys?
Duszona reniferzyna z Laponii: cienkie wiórki mięsa duszone powoli w tłuszczu, podawane z puree i borówką brusznicą.
Czy mięso z renifera jest chude?
Tak, to chude czerwone mięso. Większość tłuszczu na tym talerzu pochodzi z tłuszczu do smażenia i z puree.
Ile białka ma poronkäristys?
Około 35 g na talerz.
Czemu renifera zamraża się przed krojeniem?
Zamrożone mięso daje się strugać w cienkie wiórki, które szybko się smażą i robią się miękkie.
Ile kalorii mają dwa talerze poronkäristys?
Około 1200 kcal.
