Ile kalorii ma pörkölt?
Talerz pörköltu z nokedli ma około 700 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Pörkölt to węgierski gulasz z mięsa, cebuli i słodkiej papryki, duszony powoli w bardzo małej ilości płynu. Zwykle z wieprzowiny albo wołowiny. Podaje się go z nokedli, małymi kluseczkami jajecznymi, i ogórkiem kiszonym obok.
Talerz to 700 kcal, 40 g białka, 50 g węglowodanów i 37 g tłuszczu. Mięso daje białko, a smalec i cebula duszona w nim większość tłuszczu.
Gulyás to zupa. Pörkölt to ten gęsty, więcej sosu niż wywaru, i trzyma cię do wieczora. To on jest bliżej tego, co w Polsce nazywamy gulaszem.
Porady
- 1Weź chudszy kawałek mięsa i zbierz tłuszcz z wierzchu przed podaniem.
- 2Połowa nokedli i duża mizeria.
- 3Wytrzyj sos jedną kromką chleba, nie trzema.
Po prostu to wpisz
talerz pörköltu z nokedli
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Czy pörkölt ma dużo białka?
Tak, około 40 g na talerz.
Czym się różni pörkölt od gulaszu?
Węgierski gulyás to zupa z dużą ilością wywaru. Pörkölt to gęsty gulasz z odrobiną sosu.
Z czym podaje się pörkölt?
Zwykle z nokedli, małymi kluseczkami jajecznymi, albo gotowanymi ziemniakami, z kiszonymi ogórkami obok.
Ile kalorii ma pół talerza?
Około 350 kcal.
Skąd się biorą kalorie?
Najpierw mięso i smalec, potem nokedli, które dają węglowodany.
