Quante calorie ha lo šči?
Una ciotola di šči ha circa 120 kcal, con 12 g di carboidrati.
Porzione
Per smaltirlo
Lo šči è la zuppa di cavolo russa, fatta con cavolo fresco o crauti, con carota, cipolla e spesso patata. Quella acida coi crauti è il classico. Si cuoce in un brodo di carne o senza carne.
Una ciotola fa 120 kcal, con 12 g di carboidrati, 6 g di grassi e 5 g di proteine. È quasi tutto cavolo e brodo, quindi tanta zuppa per pochissimo.
La smetana sopra e il pane scuro accanto sono in più, e possono raddoppiarla senza fatica.
Consigli
- 1Falla col brodo di carne e aggiungi la carne per più proteine.
- 2Usa un cucchiaino di smetana.
- 3Accompagnala con una fetta di pane di segale.
Scrivilo e basta
una ciotola di šči
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Lo šči ha poche calorie?
Sì, circa 120 kcal a ciotola prima di smetana e pane.
Che differenza c'è tra šči e boršč?
Il boršč si fa con la barbabietola ed è rosso. Lo šči si fa col cavolo e la barbabietola non ce l'ha.
Cos'è lo šči acido?
Šči fatto con i crauti invece del cavolo fresco. È la versione più antica e più classica.
Quante calorie hanno due ciotole?
Circa 240 kcal.
Lo šči è più buono il giorno dopo?
Lo dicono in tanti. Le calorie restano le stesse.
