Quante calorie ha il pane?
Una fetta di pane ha circa 90 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Una fetta di pane fa circa 90 kcal, due fette 180. Sono soprattutto carboidrati, 17 grammi a fetta, con 3 di proteine.
Il pane in tavola si mangia quasi senza accorgersene. Un pezzo con l'antipasto, uno per la scarpetta, uno col formaggio, e sono già tre fette.
Integrale, di semola o casereccio, le calorie cambiano poco. Cambia quanto ne prendi e cosa ci metti in mezzo.
Consigli
- 1Taglia una fetta e porta in tavola solo quella, non tutta la pagnotta.
- 2Per la scarpetta tieni da parte un pezzetto invece di una fetta intera.
- 3Nel panino scegli un ripieno con proteine, così sazia di più.
Da dove viene
Il pane più antico trovato finora è una focaccia cotta circa 14.400 anni fa a Shubayqa 1, nel Deserto Nero della Giordania nordorientale. Cacciatori-raccoglitori macinavano, setacciavano e impastavano orzo, farro piccolo e avena selvatici, circa 4.000 anni prima che qualcuno coltivasse cereali. I ricercatori pensano che la fatica di fare il pane abbia spinto le persone a coltivarli.
Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: University of Copenhagen, Archaeologists discover bread that predates agriculture by 4,000 years
Scrivilo e basta
2 fette di pane
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
Condividi
Domande
Il pane integrale ha meno calorie?
Quasi le stesse. Ha più fibre, quindi sazia un po' di più.
Quante calorie ha un panino?
Il pane di un panino con due fette fa circa 180 kcal, più il ripieno.
Il pane la sera fa ingrassare?
No, conta quanto ne mangi in tutta la giornata.
Quanto pesa una fetta di pane?
Una fetta media di pancarré pesa tra 35 e 40 g. Una fetta alta di pane del forno arriva facilmente a 50 g o più, e quindi conta di più.
Il pane con lievito madre ha meno calorie?
Non proprio, a parità di peso è più o meno uguale. Spesso si taglia a fette più alte, quindi una fetta può superare le 90 kcal.
