Quante calorie ha il coleslaw?
Una porzione di coleslaw ha circa 150 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Una porzione di coleslaw fa circa 150 kcal. Sono 12 grammi di grassi, 10 di carboidrati e 1 di proteine.
È cavolo cappuccio e carota tagliati sottili, conditi con maionese, un po' di zucchero e aceto. Lo servono accanto al pulled pork, al pollo fritto e nei menu delle hamburgerie.
Il cavolo conta quasi niente, la salsa fa tutto. Resta comunque uno dei contorni più leggeri del menu.
Consigli
- 1Sceglilo al posto delle patatine: vale meno della metà.
- 2A casa condiscilo con yogurt, senape e limone.
- 3Mettilo dentro il panino al posto della salsa.
Da dove viene
Il nome è olandese: koolsla vuol dire insalata di cavolo, da kool, cavolo, e sla, insalata. I coloni olandesi di Nuova Amsterdam, l'attuale New York, portarono il piatto con sé, e la parola inglese coleslaw compare per la prima volta nel 1794. Gli americani la capivano spesso come cold slaw, perché si serve fredda.
Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: Merriam-Webster, coleslaw (etymology and first known use)
Scrivilo e basta
porzione di coleslaw
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Il coleslaw è leggero?
Abbastanza: circa 150 kcal a porzione, quasi tutte dalla salsa.
Coleslaw o patatine?
Il coleslaw di solito ha molte meno calorie.
Quante calorie hanno due porzioni?
Circa 300 kcal.
Quante calorie ha un cucchiaio di coleslaw?
Circa 20 a 25 kcal per un cucchiaio colmo. Di solito se ne prendono tre o quattro, ed ecco le 150 della porzione.
Il coleslaw di cavolo rosso è diverso?
Non proprio, cavolo rosso e cavolo bianco stanno entrambi sulle 25 a 30 kcal per 100 g. È il condimento a fare il numero.
