Paljonko kaloreita on tourtièressa
Pala tourtièrea, noin 180 g, on 450 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Tourtière on Quebecin lihapiirakka, yleensä porsaan jauhelihasta, joskus naudan tai vasikan kanssa, ja maustettu kanelilla, neilikalla ja maustepippurilla. Se kuuluu réveillon-ateriaan jouluaaton keskiyön messun jälkeen ja uuteenvuoteen.
Pala on 450 kcal, ja siinä on 28 g rasvaa, 32 g hiilihydraattia ja 17 g proteiinia. Taikina, sekä pohja että kansi, tuo paljon rasvasta.
Saguenayssa ja Lac-Saint-Jeanissa tourtière on eri piirakka, syvä ja täynnä lihakuutioita ja perunaa. Tämä luku on jauhelihaversiolle.
Vinkit
- 1Syö yksi pala ison vihreän salaatin kanssa toisen palan sijaan.
- 2Jätä osa paksusta reunakuoresta lautaselle.
- 3Mene kevyesti hedelmäketsupin kanssa, siinä on sokeria.
Kirjoita vain
pala tourtièrea
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Mitä tourtièressa on?
Porsaan jauhelihaa, usein vähän naudan tai vasikan lihaa, sipulia ja mausteita kuten kanelia, neilikkaa ja maustepippuria piirakkakuoressa. Joihinkin resepteihin lisätään perunaa sitomaan.
Paljonko kaloreita on kahdessa palassa tourtièrea?
Noin 900 kcal.
Milloin tourtièrea syödään?
Enimmäkseen Quebecissä jouluna ja uutenavuotena, jouluaaton keskiyön messun jälkeen. Kaupat myyvät sitä ympäri vuoden.
Onko tourtièressa paljon proteiinia?
Siinä on 17 g palassa, mikä on ihan hyvä, mutta taikina tekee siitä ensin rasva- ja hiilihydraattiruoan.
Minkä kanssa tourtièrea syödään?
Quebecissä yleensä hedelmäketsupin, kotitekoisen tomaatti- ja hedelmärelishin, tai tavallisen ketsupin kanssa.
