Paljonko kaloreita on pastelissa
Yksi torikokoinen brasilialainen pastel on noin 330 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen

Pastel on ohut suorakaiteen muotoinen taikinalevy, joka täytetään ja friteerataan niin että pinta kuplii. Feiralla eli katutorilla täytteenä on jauhelihaa, juustoa, kanaa tai palmunsydäntä, ja vieressä lasi sokeriruokomehua.
Yksi on 330 kcal, ja siinä on 33 g hiilihydraattia, 18 g rasvaa ja 9 g proteiinia. Taikina on ohutta, joten rasva on enimmäkseen paistoöljyä.
Koot vaihtelevat paljon. Iso toripastel voi olla kämmentä pidempi ja juhlissa ne ovat suupaloja, joten laske sen mukaan mikä on edessäsi.
Vinkit
- 1Valitse yksinkertainen täyte, tuhdit täytteet lisäävät.
- 2Taputtele se lautasliinalla, se vie osan öljystä.
- 3Juo vettä tai kahvia sokeriruokomehun sijaan.
Kirjoita vain
pastel jauhelihalla
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa

Kysymyksiä
Onko brasilialainen pastel sama kuin pastel de nata?
Ei. Pastel de nata on portugalilainen vaniljatorttu. Brasilialainen pastel on suolainen friteerattu taikinatasku.
Paljonko kaloreita on kahdessa pastelissa?
Noin 660 kcal.
Mitä täytteitä pastelissa on?
Jauheliha, juusto, kana, palmunsydän ja pizzatäyte juustolla, tomaatilla ja oreganolla ovat klassikot. Makeissa on banaania tai suklaata.
Onko pastelissa paljon proteiinia?
Ei, noin 9 g. Se on enimmäkseen friteerattua taikinaa.
Mitä on caldo de cana?
Sokeriruokomehua, joka puristetaan tuoreena kojulla. Se on klassinen juoma pastelin kanssa torilla.







