Paljonko kaloreita on parsakaalissa
Annos parsakaalia, noin 150 g, on 53 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Parsakaali on enimmäkseen vettä ja kuitua, ja siinä on enemmän proteiinia kuin useimmissa kasviksissa. Se täyttää lautasen hyvin vähällä.
Annos on 53 kcal. Voisit ottaa tuplasti, eikä se silti juuri näkyisi päivässäsi.
Päälle tuleva ratkaisee. Nokare voita tai juustokastike voi olla enemmän kuin itse parsakaali.
Vinkit
- 1Paahda se uunissa vähän öljyn, valkosipulin ja chilin kanssa, niin se maistuu joltain.
- 2Höyrytä muutama minuutti ja purista päälle sitruunaa.
- 3Lisää pastaan tai wokkiin iso kourallinen nuppuja.
Mistä se tulee
Parsakaali on kotoisin itäiseltä Välimereltä ja Vähästä-Aasiasta, ja Italiassa sitä on kasvatettu Rooman ajoista asti. Sen kansainvälinen nimi on italiaa: broccoli on monikko sanasta broccolo, kaalinverso, joka tulee sanasta brocco, verso. Englantiin ja Amerikkaan se tuli 1700-luvulla, mutta Yhdysvalloissa se yleistyi vasta, kun italialaiset siirtolaiset, D'Arrigon veljekset, alkoivat kasvattaa sitä Kaliforniassa 1920-luvulla.
Mistä ruokamme tulee? · Lähde: Encyclopaedia Britannica, broccoli
Kirjoita vain
annos parsakaalia
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Paljonko proteiinia parsakaalissa on?
Noin 4 g annoksessa, mikä on kasvikselle paljon.
Onko pakasteparsakaali sama?
On, lähes. Se on kätevää ja halpaa.
Paljonko kaloreita on parsakaalissa juustokastikkeen kanssa?
Parsakaali on 53 kcal. Kastike tulee päälle ja on usein se isompi osa.
Paljonko kaloreita on kokonaisessa parsakaalissa?
Tavallinen kerä on noin 450 g, eli kolme annosta, joten noin 160 kcal.
Voiko parsakaalin varren syödä?
Voi. Kuori sitkeä pinta, viipaloi loput ja kypsennä nuppujen kanssa. Se lasketaan samoin.
Tiesitkö?
Parsakaali, kaali, lehtikaali, kukkakaali ja ruusukaali ovat kaikki samaa lajia, Brassica oleracea, joka on vuosisatojen aikana jalostettu eri muotoihin.
Faktoja ruoasta · Lähde: University of Florida IFAS Gardening Solutions
