Paljonko kaloreita on paistetussa plantaanissa?
Annos paistettua plantaania, noin 100 g, on 240 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Paistettu plantaani on kypsää ruokabanaania, viipaloituna ja öljyssä paistettuna, kunnes reunat tummuvat ja tahmeutuvat. Nigeriassa se on dodo, Ghanassa inkiväärillä ja chilillä maustettu versio on kelewele. Se syödään jollof-riisin, papujen tai munien kanssa.
Annos on 240 kcal: hiilareita 40 g, rasvaa 9 g ja proteiinia 1 g. Plantaani tuo hiilarit, öljy rasvan.
Mitä kypsempi plantaani, sitä makeampi siitä paistuu. Kalorit pysyvät suunnilleen samoina. Suomessa plantaaneja löytää aasialaisista ja afrikkalaisista kaupoista.
Vinkit
- 1Paista viipaleet uunissa tai airfryerissa pienellä öljymäärällä.
- 2Valuta ne talouspaperilla heti pannulta.
- 3Ota muutama viipale lisukkeeksi, ei lautasellista.
Kirjoita vain
annos paistettua plantaania
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Mitä dodo on?
Jorubankielinen nimi paistetulle kypsälle plantaanille, jota syödään kaikkialla Nigeriassa.
Onko paistetussa plantaanissa paljon kaloreita?
Annos on noin 240 kcal. Paistoöljy tuo siitä ison osan.
Paljonko kaloreita on jollof-riisissä ja plantaanissa?
Noin 720 kcal, 480 riisille ja 240 plantaanille.
Onko plantaani banaani?
Se on ruokabanaani. Se on tärkkelyspitoisempi ja melkein aina kypsennetään.
Mitä kelewele on?
Ghanalainen paistettu plantaani, kuutioitu ja maustettu inkiväärillä ja chilillä ennen paistamista.
