Paljonko kaloreita on hanhenpaistissa?
Annos hanhenpaistia on noin 400 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Hanhi on tummaa ja täyteläistä lintua, ja annos on noin 400 kcal. Proteiinia on 33 grammaa ja rasvaa 29.
Saksassa ja Puolassa hanhea syödään Martinpäivänä marraskuussa ja jouluna, ja Skånessa Mårten gås on syksyn juhla. Suomessa hanhi on harvinaisempi, kinkku vie joulupöydän paikan.
Rasva on nahan alla ja sulaa paistaessa vuokaan. Sillä paistetaan usein perunat, jolloin osa kaloreista siirtyy niihin.
Vinkit
- 1Jätä osa nahasta lautaselle, liha on silti mehevää.
- 2Punakaali ja omena sopivat viereen ja ovat kevyitä.
Kirjoita vain
annos hanhenpaistia
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Milloin hanhea syödään?
Martinpäivänä marraskuussa ja jouluna, erityisesti Saksassa, Puolassa ja Etelä-Ruotsissa.
Onko hanhessa paljon proteiinia?
On, noin 33 grammaa annoksessa.
Onko hanhi rasvaisempaa kuin ankka?
Vähän. Ankanrinta on noin 300 kcal ja annos hanhea noin 400.
