Paljonko kaloreita on suyassa
Annos suyaa, noin 100 g lihaa, on 230 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Suya on ohutta naudanlihaa vartaissa, hierottu yajilla, mausteseoksella jossa on jauhettua maapähkinää, chiliä, inkivääriä ja muuta, ja grillattu avotulella. Se tulee Pohjois-Nigerian hausoilta, ja nyt sitä myydään iltaisin tienvarsilla ympäri maata. Se kääritään paperiin raa'an sipulin, tomaatin ja ylimääräisen yajin kanssa.
Annos on 230 kcal, ja siinä on 25 g proteiinia, 12 g rasvaa ja 5 g hiilihydraattia. Se on enimmäkseen vähärasvaista lihaa, ja maapähkinämauste tuo osan rasvasta.
Siksi se on proteiinin puolesta parempia välipaloja. Ongelma on vain se, että yksi annos tuntuu harvoin riittävältä.
Vinkit
- 1Syö mukana tuleva sipuli ja tomaatti, ne täyttävät.
- 2Pyydä vähärasvaista nautaa rasvaisten palojen sijaan.
- 3Syö se päivälliseksi salaatin kanssa, ei välipalana päivällisen päälle.
Kirjoita vain
annos suyaa
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Onko suyassa paljon proteiinia?
On, noin 25 g annoksessa, 230 kcal:lla.
Mitä on yaji?
Suyan mauste. Jauhettua paahdettua maapähkinää tai maapähkinäkakkua, chiliä, inkivääriä ja muita mausteita, hierotaan ennen grillausta ja ripotellaan päälle jälkeenpäin.
Paljonko kaloreita on kahdessa annoksessa suyaa?
Noin 460 kcal.
Tehdäänkö suya vain naudasta?
Nauta on klassikko, mutta löydät myös kanaa, pässiä, maksaa ja kanan kiviä suyana.
Mitä on kilishi?
Pohjoisen kuivattu versio. Ohuita naudanlihalevyjä, maustettu maapähkinätahnalla ja kuivattu auringossa.
