Paljonko kaloreita on gnocchissa?
Lautasellisessa gnocchia tomaattikastikkeella, noin 300 g, on noin 450 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Kaupan gnocchipaketti on nopea arkiruoka, ja lautasellinen tomaattikastikkeen kanssa on noin 450 kcal.
Proteiinia lautasellisessa on vain 10 g ja rasvaa 8 g, kun taas perunataikinasta tulee 80 g hiilihydraatteja. Siksi nälkä voi palata pian.
Kun gnocchit paistetaan pannulla voissa, ne saavat rapean pinnan ja reilusti lisää rasvaa. Keitettynä ja tomaattikastikkeen kanssa ne ovat kevyimmillään.
Vinkit
- 1Lisää lautaselle kanaa, katkarapuja tai papuja proteiinia varten.
- 2Keitä gnocchit sen sijaan, että paistaisit ne voissa.
- 3Puolita annos ja täytä loppu lautasesta salaatilla tai paahdetuilla kasviksilla.
Mistä se tulee
Italialaiset tekivät nyyttejä jo kauan ennen perunaa, jauhoista, leivästä, mannasuurimoista tai jopa jauhetuista manteleista. Perunagnocchit yleistyivät vasta 1800-luvulla, kun peruna oli tullut Amerikasta ja jauhot olivat köyhille perheille kalliita. Nimi tulee luultavasti sanasta nocchio, italiaksi puun oksankohta, niiden kyhmyisen muodon mukaan.
Mistä ruokamme tulee? · Lähde: Online Etymology Dictionary, gnocchi
Kirjoita vain
gnocchi tomaattikastikkeella
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Ovatko gnocchit kevyempiä kuin pasta?
Lautasittain suunnilleen samaa luokkaa. Lautasellinen keitettyä pastaa ilman kastiketta on noin 390 kcal.
Paljonko proteiinia on gnoccheissa?
Noin 10 g lautasellisessa, mikä on vähän. Lisää jotain proteiinipitoista rinnalle.
Tuoko paistaminen paljon?
Tuo, gnocchit imevät pannulla voita tai öljyä, joten kalorit nousevat selvästi.
Ovatko gnocchit gluteenittomia?
Yleensä eivät, koska useimmissa on vehnäjauhoja. Tarkista pakkaus.
Paljonko kaloreita on kokonaisessa gnocchipakkauksessa?
Katso pakkauksen paino. Kaupan pakkaus on usein yhden tai kahden hengen annos.
