Wie viele Kalorien hat eine Masala Dosa?
Eine Masala Dosa hat etwa 380 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren
Eine Dosa ist ein dünner, knuspriger Pfannkuchen aus fermentiertem Teig aus Reis und schwarzen Linsen. Die Masala Dosa ist mit gewürzten Kartoffeln gefüllt, gekocht mit Zwiebel, Senfkörnern und Kurkuma.
Eine hat 380 kcal, mit 55 g Kohlenhydraten, 14 g Fett und 8 g Eiweiß. Teig und Kartoffel sind die Kohlenhydrate, Öl oder Ghee auf der Platte machen sie knusprig und bringen das Fett.
Dazu gibt es Sambar und Kokoschutney, und die zählen extra. Die Dosa ist oft länger als der Teller, und das ist der halbe Spaß.
Tipps
- 1Frag nach einer normalen Dosa statt Ghee Roast.
- 2Iss dich am Sambar satt, das ist leichter als das Chutney.
- 3Teil dir eine, wenn ihr mehr bestellt, sie sind groß.
Tipp es einfach ein
eine masala dosa mit kartoffelfüllung
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Was ist eine Masala Dosa?
Ein knuspriger südindischer Pfannkuchen aus fermentiertem Reis und Linsenteig, mit gewürzter Kartoffel gefüllt.
Wie viel Eiweiß hat eine Masala Dosa?
Etwa 8 g, das meiste von den Linsen im Teig.
Hat eine einfache Dosa weniger Kalorien?
Ja, weil die Kartoffelfüllung fehlt. Teig und Öl sind trotzdem da.
Wie viele Kalorien haben zwei Masala Dosas?
Etwa 760 kcal.
Sind Sambar und Chutney mitgezählt?
Nein, die Zahlen gelten für die Dosa mit Füllung. Sambar bringt ein wenig dazu, Kokoschutney etwas mehr.



