Kolik kalorií má tiramisu
Porce tiramisu v restauraci má asi 380 kcal.
Porce
Abys to spálil
Tiramisu jsou cukrářské piškoty namočené v espressu, proložené mascarpone ušlehaným s vejcem a cukrem a poprášené kakaem. Název znamená zvedni mě, což při tom kafi sedí.
Porce v restauraci má 380 kcal. Malá porce nebo kelímek z chlaďáku v Albertu má asi 250.
Mascarpone je hodně tučný krémový sýr a dělá většinu tuku. Je to dezert a má jím být, tak si ho dej a užij.
Tipy
Odkud to pochází
Tiramisu je mladší, než si většina lidí myslí. Nejznámější příběh říká, že ho Alba Di Pillo a cukrář Roberto Linguanotto vytvořili na Štědrý večer 1969 v restauraci Le Beccherie v Trevisu a do menu se dostalo v roce 1972. Furlánsko Julské Benátsko má vlastní, starší nároky a spor běží dál. Jméno italsky znamená vytáhni mě nahoru.
Přečti si celý příběh · Odkud pochází naše jídlo? · Zdroj: Wikipedia, Tiramisu
Prostě to napiš
tiramisu
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Kolik kalorií má malé tiramisu?
Asi 250 kcal za malou porci nebo kelímek z obchodu.
Z čeho se tiramisu dělá?
Z piškotů namočených v kávě, proložených mascarpone, vejcem a cukrem, s kakaem navrchu. Někdo přidá kapku marsaly.
Kolik bílkovin má tiramisu?
Asi 7 g v porci z restaurace.
Dá se tiramisu zamrazit?
Ano, vydrží v mrazáku měsíc dva. Dobře ho zakryj, rozmrazuj přes noc v lednici a před podáváním ho popraš čerstvým kakaem.
Kdo vymyslel tiramisu?
Většinou se připisuje restauraci Le Beccherie v Trevisu v Benátsku, kolem konce šedesátých nebo začátku sedmdesátých let. Své tvrzení má i Furlansko a ty dva regiony se o to přou dodnes.
