Kolik kalorií má holandský sleď
Jeden holandský sleď s cibulí, asi 90 g, má 170 kcal.
Porce
Abys to spálil
V Nizozemsku se sleď jí syrový, lehce nasolený, ze stánku s rybami. Držíš ho za ocas, namočíš v nakrájené cibuli a spustíš si ho do pusy. Se zavináčem z Billy to má společného jen tu rybu.
Jeden má 170 kcal, 12 g bílkovin, 3 g sacharidů a 12 g tuku. Tuk je ten rybí, a právě díky němu je sleď z nové sezony měkký.
Nový sleď přichází na začátku léta a jmenuje se Hollandse nieuwe. V housce je z něj broodje haring a houska je navíc.
Tipy
- 1Dej si ho samotný, ne v bílé housce.
- 2Nalož si hodně cibule a kyselých okurek, skoro se nepočítají.
- 3Se salátem z něj máš lehký oběd.
Prostě to napiš
syrový holandský sleď
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Má sleď hodně bílkovin?
Ano, asi 12 g v jedné rybě.
Kolik kalorií mají dva sledi?
Asi 340 kcal.
Co je Hollandse nieuwe?
První sleď sezony, chycený na začátku léta, kdy jsou ryby tučné. Je lehce nasolený a jí se syrový.
Je syrový sleď bezpečný?
Ano. Sleď prodávaný syrový v Nizozemsku musí být předem zmražený, a to zabije případné parazity.
Má sleď sacharidy?
Skoro žádné. Ty 3 g jsou hlavně z cibule.
