Pho vs ramen
En skål ramen har runt 650 kcal, medan en stor skål pho har runt 450.
Skillnaden
200 kcal
Pho är vietnamesisk nudelsoppa med klar buljong, risnudlar och tunt skivat nötkött. Ramen har en fetare buljong, vetenudlar och ofta fläsk och ägg.
Skillnaden på 200 kcal sitter mest i buljongen och fläsket. Proteinet är ungefär lika.
Båda serveras på nudelställen i Stockholm, Göteborg och Malmö. Örterna till pho kostar inget extra.
Skriv bara in det
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Frågor
Vilken har minst kalorier, pho eller ramen?
Pho, eftersom buljongen är klar och köttet magert.
Hur mycket protein har en skål pho?
Runt 30 g med nötkött.
Är tonkotsu ramen tyngst?
Oftast, eftersom buljongen kokas på fläskben och blir fet.
Hur loggar jag nudelsoppan i Caltype?
Skriv "stor skål pho" eller "tonkotsu ramen".
