Kalkon vs kycklingfilé
En portion ugnsstekt kalkonbröst har cirka 195 kcal, en kycklingfilé cirka 248. Kalkonen ligger 53 kcal lägre här.
Skillnaden
53 kcal
Samma vikt: 100 g av varje
Båda är magert vitt kött med väldigt lite fett. Kalkonbröst har en aning mindre fett, och en kycklingfilé är ofta lite större än en portion skivad kalkon.
Proteinet ligger nära: cirka 44 g i kalkonen och 46 g i kycklingen. Vilken som helst är en mättande grund för en måltid.
Skinnet, skyn och fyllningen gör mer skillnad än fågeln. I Caltype skriver du bara "kalkon med ugnspotatis".
Skriv bara in det
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Frågor
Är kalkon magrare än kyckling?
Bröst mot bröst, lite grann. Här är det 2 g fett mot 5 g.
Hur många kalorier är det i en portion kalkonbröst?
Cirka 195 kcal för 150 g, ugnsstekt.
Vilken har mest protein?
De ligger nära: 44 g för kalkon, 46 g för en kycklingfilé.
