Сколько калорий в миске пибимпапа?
В миске пибимпапа примерно 560 ккал.
Порция
Чтобы это сжечь
Миска пибимпапа это около 560 ккал, 22 г белка, 80 г углеводов и 16 г жира. Рис, овощи, говядина, яйцо и острая паста кочхуджан.
Овощей в нём много, но основа это рис, отсюда и углеводы. В горячей каменной миске рис ещё и поджаривается на масле.
В корейских кафе это одно из самых сбалансированных блюд в меню. Всё перемешал и ешь.
Советы
Откуда это блюдо
Пибимпап по корейски значит перемешанный рис, и где он появился, точно никто не знает. По одной версии, семьи смешивали остатки еды на лунный Новый год, по другой, блюдо пошло от подношений на обрядах поминовения предков, по третьей, его ели крестьяне во время жатвы. Первый известный рецепт, под названием пубимпап, есть в Сиыйджонсо, поваренной книге конца XIX века. Город Чонджу считает себя его родиной.
Откуда берётся наша еда? · Источник: National Geographic, Bibimbap
Просто напиши
пибимпап
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться

Вопросы
Бибимбап и пибимпап, это одно и то же?
Да, это одно блюдо, просто по разному пишут. Миска около 560 ккал.
Сколько белка в пибимпапе?
Около 22 г в миске, из мяса и яйца.
Пибимпап с тофу легче?
Обычно немного легче, но главное в калориях всё равно рис.
Сколько калорий в рисе из пибимпапа?
Корейская порция риса, около 210 г в готовом виде, это примерно 270 ккал. Около половины всей миски.
Безопасен ли сырой желток в пибимпапе?
Горячая каменная миска частично готовит его, пока ты перемешиваешь, но не полностью. Если ты беременна или хочешь перестраховаться, попроси яичницу вместо сырого яйца.









