Ile kalorii ma zupa egusi?
Miska zupy egusi ma około 400 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Zupę egusi robi się z mielonych pestek melona gotowanych w oleju palmowym z papryką, cebulą i liściastą zieleniną, jak bitter leaf, ugu albo szpinak. Do środka idzie też mięso, ryba, sztokfisz i mielone krewetki. Jest gęsta i treściwa, a je się ją ze swallow, na przykład pounded yam albo eba.
Miska to 400 kcal, 31 g tłuszczu, 20 g białka i 10 g węglowodanów. Tłuszcz pochodzi z pestek i oleju palmowego.
Sama ma mało węglowodanów. Z pounded yam obok talerz wychodzi około 760 kcal.
Porady
- 1Mniej oleju palmowego, pestki i tak są tłuste.
- 2Podwój zieleninę, kalorii prawie nie ma.
- 3Więcej ryby, a mniej tłustego mięsa.
Po prostu to wpisz
miska zupy egusi
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij

Pytania
Co to jest egusi?
Pestki pewnego gatunku melona, suszone i mielone. Zagęszczają zupę i dają jej orzechowy smak.
Czy zupa egusi ma dużo białka?
Tak, około 20 g w misce, z pestek, mięsa i ryby.
Ile kalorii ma egusi z pounded yam?
Około 760 kcal, 400 za zupę i 360 za yam.
Dlaczego zupa egusi ma tyle tłuszczu?
Pestki melona są naturalnie oleiste, a zupę gotuje się na oleju palmowym. Wychodzi około 31 g w misce.
Z czym się je zupę egusi?
Ze swallow: pounded yam, eba, fufu albo amala. Niektórzy jedzą ją z ryżem.



