Ile kalorii ma peka?
Talerz peki ma około 800 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Peka to mięso z ziemniakami pieczone powoli pod żeliwnym dzwonem przysypanym żarem. Klasyka to jagnięcina i cielęcina, nad morzem ośmiornica, a większość konob chce, żeby zamówić ją kilka godzin wcześniej. Na chorwackich wakacjach warto zadzwonić rano.
Talerz to 800 kcal, 45 g białka, 45 g węglowodanów i 49 g tłuszczu. Ziemniaki wchłaniają tłuszcz z mięsa i dlatego tak smakują.
To uczta, zwykle na wspólnym długim stole. Talerz to cały posiłek.
Porady
- 1Bierz z blachy więcej mięsa, mniej ziemniaków.
- 2Wybierz pekę z ośmiornicą, jest chudsza niż jagnięcina.
- 3Połowę talerza zajmij sałatą.
Po prostu to wpisz
talerz peki
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Co piecze się pod peką?
Jagnięcinę, cielęcinę albo ośmiornicę z ziemniakami, czasem z innymi warzywami.
Czy peka ma dużo białka?
Tak, około 45 g na talerz.
Ile kalorii ma pół talerza?
Około 400 kcal.
Czemu pekę zamawia się wcześniej?
Piecze się godzinami pod dzwonem, więc restauracja zaczyna, zanim przyjdziesz.
Skąd się biorą kalorie?
Mięso daje białko i tłuszcz, ziemniaki węglowodany i jeszcze trochę tłuszczu z blachy.
