Ile kalorii ma pašticada?
Talerz pašticady z gnocchi ma około 750 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Pašticada to dalmatyńska niedzielna pieczeń: wołowina marynowana w occie, a potem duszona godzinami w winie ze śliwkami i przyprawami, aż zrobi się ciemny, słodkawy sos. Podaje się ją z gnocchi albo domowym makaronem, także na dalmatyńskich weselach. Jeśli jeździsz do Chorwacji na wakacje, szukaj jej w konobie.
Talerz to 750 kcal, 40 g białka, 70 g węglowodanów i 34 g tłuszczu. Wołowina daje białko, gnocchi większość węglowodanów.
Robi się ją dwa dni, a zjada w jakieś dziesięć minut. Chodzi o sos, a chleb do niego liczy się osobno.
Porady
- 1Mniej gnocchi i dodatkowy plaster wołowiny.
- 2Dołóż na talerz zieloną sałatę.
- 3Wytrzyj sos jednym kawałkiem chleba, nie całym koszykiem.
Po prostu to wpisz
talerz pašticady z gnocchi
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Czy pašticada ma dużo białka?
Tak, około 40 g na talerz.
Jak długo robi się pašticadę?
Zwykle dwa dni: wołowina marynuje się przez noc, a potem dusi godzinami.
Z czym podaje się pašticadę?
Przede wszystkim z gnocchi albo domowym makaronem.
Ile kalorii mają dwa talerze?
Około 1500 kcal.
Skąd się biorą kalorie?
Wołowina i sos dają białko i tłuszcz, gnocchi węglowodany.
