Ile kalorii ma falafel?
4 kulki falafela mają około 230 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Cztery kulki falafela to około 230 kcal: 9 g białka, 22 g węglowodanów i 13 g tłuszczu. Ciecierzyca sama w sobie jest lekka, tłuszcz bierze się ze smażenia.
Wrap z falafelem z budki przy dworcu to już 550 kcal. Do kulek dochodzi placek, warzywa i sos, zwykle czosnkowy albo tahini.
Falafel to wygodny obiad dla wegetarian, ale białka ma mniej, niż się wydaje. W całym wrapie jest go 18 g.
Porady
- 1Weź falafel na talerzu z sałatką zamiast w wrapie.
- 2Poproś o sos osobno i polej sam, ile chcesz.
- 3W zestawie zamień frytki na sałatkę.
Skąd to pochodzi
Falafel najprawdopodobniej pochodzi z Egiptu, gdzie nazywa się ta'amija i robi się go z bobu, choć nikt nie wie dokładnie od kiedy. Popularna opowieść przypisuje go koptyjskim chrześcijanom jedzącym go w poście, ale pierwsze wzmianki na piśmie pochodzą dopiero z XIX wieku. Z portowej Aleksandrii rozszedł się po całym Bliskim Wschodzie. Nazwa to arabska liczba mnoga od słowa filfil, pieprz.
Po prostu to wpisz
wrap z falafelem
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile kalorii ma wrap z falafelem?
Około 550 kcal, razem z warzywami i sosem.
Ile kalorii ma jedna kulka falafela?
Około 57,5 kcal, bo cztery mają 230.
Czy falafel jest smażony?
Zwykle tak, w głębokim tłuszczu. Pieczony w piekarniku wychodzi lżej.
Ile kalorii ma falafel z hummusem?
Dwie łyżki hummusu to około 50 kcal. Z czterema kulkami falafela wychodzi mniej więcej 280.
Czy falafel jest bezglutenowy?
Tradycyjny falafel to tylko ciecierzyca, zioła i przyprawy, więc nie ma w nim glutenu. Niektóre przepisy dodają mąkę, a frytownica bywa wspólna, więc zapytaj, jeśli musisz mieć pewność.
