Ile kalorii ma paella?
Talerz paelli ma około 500 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Talerz paelli to około 500 kcal: 25 g białka, 60 g węglowodanów i 15 g tłuszczu.
Najwięcej daje ryż, owoce morza i kurczak dokładają białko, oliwa tłuszcz. Jak na pełne danie z ryżem, to rozsądna liczba.
Paellę poznaje się zwykle na wakacjach w Hiszpanii, z patelni na dwie osoby przy plaży. Z sangrią obok liczby rosną szybciej niż opalenizna.
Porady
- 1Wybierz paellę z owocami morza, ma dużo białka.
- 2Weź do niej sałatkę i mniej chleba z aioli.
- 3Patelnia na dwoje to dwie porcje, a nie jedna duża.
Skąd to pochodzi
Paella pochodzi z pól ryżowych wokół laguny Albufera pod Walencją, gdzie robotnicy rolni w połowie XIX wieku gotowali ją na ogniu na obiad. Wczesne wersje zawierały karczownika, węgorza i fasolę limeńską, później królika, kurczaka, kaczkę, a czasem ślimaki. Paella to po prostu walencjańskie słowo oznaczające patelnię, od łacińskiego patella.
Po prostu to wpisz
talerz paelli
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile kalorii ma paella z owocami morza?
Około 500 kcal na talerz.
Ile białka ma paella?
Około 25 g na talerz.
Ile kalorii ma półtora talerza paelli?
Około 750 kcal.
Co to za chrupiący ryż na dnie paelli?
To socarrat, ryż, który przypieka się w oleju na dnie patelni. To ten sam ryż, tylko trzyma się go trochę więcej oleju.
Ile kalorii ma łyżka aioli?
Około 100 kcal na łyżkę, bo to głównie olej. Dwie czy trzy łyżki na chlebie, zanim przyjdzie paella, szybko się sumują.
