Ile kalorii ma cukinia?
Jedna średnia cukinia ma około 35 kcal.
Porcja
Żeby to spalić
Cała średnia cukinia to około 35 kcal, 2 g białka, 6 g węglowodanów i zero tłuszczu.
Każdy, kto ma działkę, wie, że w sierpniu cukinii jest za dużo. Dobra wiadomość: możesz jeść ile chcesz.
Kalorie przychodzą z tego, w czym ją smażysz. Placki z cukinii na głębokim oleju to już inna liczba niż grillowane plastry.
Porady
- 1Grilluj plastry posmarowane oliwą pędzelkiem, nie zalewaj.
- 2Zrób z niej spaghetti spiralizerem i wymieszaj pół na pół z makaronem.
- 3Placki z cukinii smaż na dobrze rozgrzanej patelni, wtedy chłoną mniej oleju.
Skąd to pochodzi
Dynie pochodzą z Ameryki i dotarły do Europy na początku XVI wieku, ale sama cukinia jest włoska. Rolnicy spod Mediolanu wyhodowali tę długą, ciemnozieloną dynię w połowie XIX wieku, a włoska nazwa zucchini znaczy małe dynie, od zucca. Francuskie słowo courgette powstało dopiero w XX wieku.
Skąd pochodzi nasze jedzenie? · Źródło: Encyclopaedia Britannica, zucchini
Po prostu to wpisz
cukinia grillowana
W Caltype wpisujesz, co było na talerzu, jak wiadomość do znajomego, a aplikacja liczy to za ciebie. Bez ważenia i bez szukania w tabelkach.
Udostępnij
Pytania
Ile kalorii mają placki z cukinii?
Sama cukinia to 35 kcal, mąkę, jajko i olej liczysz osobno.
Ile kalorii mają dwie cukinie?
Około 70 kcal.
Czy cukinię trzeba obierać?
Nie, młoda cukinia ze skórką jest najlepsza.
Czy można jeść gorzką cukinię?
Nie. Jeśli cukinia jest wyraźnie gorzka, wypluj kęs i wyrzuć resztę, bo te gorzkie związki mogą zaszkodzić. Zwykła cukinia ma łagodny smak.
Czy cukinia to owoc czy warzywo?
Botanicznie to owoc, bo wyrasta z kwiatu i ma nasiona. W kuchni gotuje się ją i liczy jak warzywo.
