Smør vs olivenolje
Smør på en brødskive, rundt 10 g, har 72 kcal, en spiseskje olivenolje har 120. Smøret har 48 kcal mindre, fordi det er mindre av det.
Forskjellen
48 kcal
Smøret hører hjemme på matpakka, olivenoljen i stekepanna og over salaten. Porsjon for porsjon er oljen tyngst: en spiseskje på 15 ml er 120 kcal.
Et vanlig lag smør på en brødskive, rundt 10 g, er 72 kcal. Det er 48 mindre, men bare fordi det er mindre av det.
Begge er nesten rent fett: 14 g i oljeskjeen, 8 g i smørlaget. Smør har litt vann i seg, så gram for gram er oljen litt høyere.
En skvett rett fra flaska blir fort to spiseskjeer, 240 kcal. Bruk en måleskje i en uke, så vet du hva skvetten din er.
Bare skriv det
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en spiseskje olivenolje?
Rundt 120 kcal.
Hvor mange kalorier er det i smør på to brødskiver?
Rundt 144 kcal med et vanlig lag på hver.
Har olivenolje færre kalorier enn smør?
Nei, gram for gram er oljen litt høyere.
