Hvor mange kalorier er det i cold brew
En stor svart cold brew har 4 kcal, så den merkes knapt på dagen.
Porsjon
For å forbrenne det
Cold brew er kaffe som trekker i kaldt vann i mange timer, så den blir myk og mindre bitter. Svart er den bare kaffe og vann.
En stor svart er 4 kcal og med melk cirka 60. Melka er der nesten alle kaloriene kommer fra.
Det er sirupen og den søte kremen som gjør den til dessert. En ren en er noe av det letteste på tavla.
Tips
- 1Bestill den svart, eller med en skvett melk i stedet for søt krem.
- 2Dropp smakssirupen, eller be om ett pump i stedet for tre.
- 3Lag en mugge hjemme i kjøleskapet, det er billigere og du styrer melka selv.
Hvor det kommer fra
I Kyoto i Japan har man laget kald kaffe som drypper langsomt i flere hundre år, og historien sier at nederlandske handelsfolk tok med ideen på 1600-tallet, selv om det er vanskelig å bevise. Dagens cold brew går tilbake til Todd Simpson, en kjemiingeniør utdannet ved Cornell som smakte kaffekonsentrat på en tur til Latin-Amerika og tok patent på Toddy-systemet sitt i 1964.
Hvor kommer maten vår fra? · Kilde: Driftaway Coffee, The History of Cold Brew
Bare skriv det
cold brew med melk
I Caltype skriver du det du har spist som et notat til deg selv, så blir det telt for deg. Ingen kjøkkenvekt, ingen leting i lange lister.
Del
Spørsmål
Har cold brew færre kalorier enn iskaffe?
Svart er en stor cold brew rundt 4 kcal og en iced americano rundt 3. Det er det du har i som gjør forskjellen.
Hvor mange kalorier er det i cold brew med melk?
Cirka 60 kcal med en skvett melk.
Har cold brew mer koffein?
Ofte, fordi den trekkes sterk. Sjekk kafeens egen info hvis du er følsom for det.
Har cold brew-konsentrat kalorier?
Litt. Det er bare veldig sterk kaffe, rundt 1 kcal per 100 ml når den er fylt opp med vann. Det er bare melk eller sirup som endrer det.
Hvor mange kalorier er det i cold brew med vaniljesirup?
Ett pump sirup er cirka 20 kcal. En svart cold brew med ett pump er altså cirka 20, eller cirka 80 med en skvett melk.
