Quante calorie ha una pannocchia?
Una pannocchia di mais ha circa 90 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Una pannocchia media fa circa 90 kcal. Sono 19 grammi di carboidrati, 3 di proteine e quasi niente grassi.
D'estate la trovi abbrustolita in spiaggia o alle sagre, e sulla brace alla grigliata con gli amici. È uno dei contorni più leggeri del barbecue.
Il problema è il burro: una noce spalmata sopra può fare quasi quanto la pannocchia. Meglio sale e un filo d'olio.
Consigli
- 1Grigliala senza burro, con sale e pepe.
- 2Mettine mezza nell'insalata invece del mais in scatola.
- 3Alla grigliata prendila al posto del secondo panino.
Da dove viene
Il mais fu selezionato nel sud del Messico circa 10.000 anni fa dal teosinte del Balsas, un'erba selvatica con piccole spighe dure che non somigliano per niente a una pannocchia. I nativi americani lo diffusero fino al sud del Maine prima dell'arrivo degli europei. Colombo e gli esploratori dopo di lui lo portarono in Europa, e la parola mais viene, tramite lo spagnolo, da mahiz, termine dei Taíno dei Caraibi.
Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: Encyclopaedia Britannica, corn
Scrivilo e basta
una pannocchia
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Il mais fa ingrassare?
No. Una pannocchia fa circa 90 kcal.
Quante calorie hanno due pannocchie?
Circa 180 kcal.
La pannocchia con il burro quante calorie ha?
Le 90 della pannocchia più il burro, che può aggiungerne parecchie.
Quanto deve bollire una pannocchia?
Dai 5 agli 8 minuti in acqua bollente, finché i chicchi sono lucidi e teneri. La bollitura non aggiunge niente, resta a 90 kcal.
