Quante calorie ha l'hawawshi?
Un hawawshi ha circa 600 kcal, con 28 g di proteine.
Porzione
Per smaltirlo
L'hawawshi è pane baladi egiziano aperto e riempito di carne macinata di manzo o agnello con cipolla, peperoni, peperoncino e spezie, poi cotto al forno finché il pane è croccante e ha assorbito il grasso.
Uno fa 600 kcal, con 45 g di carboidrati, 34 g di grassi e 28 g di proteine. La carne macinata porta grassi e proteine, e il pane si beve quello che cola.
È la risposta del Cairo all'hamburger, venduto caldo nei chioschi e nelle botteghe. Tahina o sottaceti accanto sono in più.
Consigli
- 1Dividine uno e aggiungi una bella insalata.
- 2A casa fallo con macinato magro e più peperoni e cipolla.
- 3Accanto meglio i sottaceti che la tahina.
Scrivilo e basta
un hawawshi
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Cos'è l'hawawshi?
Pane piatto egiziano ripieno di carne macinata speziata, cipolla e peperoni, poi cotto al forno finché è croccante.
Quante proteine ha l'hawawshi?
Circa 28 g in uno.
Da dove vengono le calorie?
Soprattutto dalla carne macinata e dal suo grasso, che entra nel pane mentre cuoce.
Quante calorie ha mezzo hawawshi?
Circa 300 kcal.
L'hawawshi è al forno o fritto?
Per tradizione si cuoce in forno ben caldo. A casa c'è chi lo fa in padella o nella friggitrice ad aria.
