Quante calorie ha una currywurst?
Una currywurst ha circa 500 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
La currywurst è un würstel alla griglia tagliato a rondelle, coperto di ketchup al curry e di curry in polvere. Fa circa 500 kcal.
A Berlino si mangia in piedi davanti al chiosco, con la forchettina di plastica. Con le patatine, come la ordinano quasi tutti, arriva a 880.
Le calorie vengono soprattutto dal grasso del würstel e dallo zucchero della salsa. Le proteine ci sono, 18 grammi.
Consigli
- 1Prendila con un panino invece delle patatine.
- 2Dividi la porzione di patatine con chi è in gita con te.
- 3Salta la maionese sopra le patatine, la salsa al curry basta.
Da dove viene
La currywurst fu venduta per la prima volta da Herta Heuwer il 4 settembre 1949, al suo chiosco di Charlottenburg, a Berlino Ovest. Si racconta che ottenne dai soldati britannici del ketchup, o forse salsa Worcestershire, e del curry in polvere, li mescolò con altre spezie e versò la salsa su una salsiccia di maiale alla griglia. Brevettò la sua salsa Chillup nel 1959, e la ricetta esatta è ancora segreta.
Leggi tutta la storia · Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: The Local Germany, Currywurst: a product of the British?
Scrivilo e basta
currywurst con patatine
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Domande
Cos'è la currywurst?
Un würstel tedesco tagliato a pezzi con ketchup al curry, tipico di Berlino.
Quante calorie ha una currywurst con patatine?
Circa 880 kcal in tutto.
Quante proteine ha una currywurst?
Circa 18 grammi.
Quante calorie ha la currywurst con il panino?
Un panino bianco ha circa 130 kcal, quindi la currywurst con il pane arriva a circa 630. Sono 250 in meno che con le patatine.
Quante calorie ha la currywurst con patatine e maionese?
La currywurst con patatine ha 880 kcal e un cucchiaio di maionese circa 95, quindi in tutto circa 975. Con il ketchup al posto della maionese si aggiungono più o meno 20.
