Quante calorie hanno le costolette di agnello?
Due costolette d'agnello hanno circa 400 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Due costolette d'agnello fanno circa 400 kcal. Ci sono 30 grammi di proteine, 31 di grassi e niente carboidrati.
Sono l'agnello a scottadito di Pasqua, quello che si mangia con le mani appena tolto dalla brace. Il grasso intorno all'osso è dove sta gran parte delle calorie.
Una costoletta da sola fa circa 200. Il problema è che nessuno ne mangia una sola.
Consigli
- 1Togli il bordo di grasso prima di mangiarle.
- 2Mettici accanto tanta verdura grigliata e meno patate.
- 3Decidi quante ne prendi prima di sederti, non dopo.
Da dove viene
L'agnello viene dalla pecora, uno dei primi animali mai allevati. Più di 10.000 anni fa nella Mezzaluna fertile, l'arco che va dalle attuali Turchia e Siria fino a Iraq e Iran, si addomesticò il muflone selvatico, prima per carne, latte e pelli. Le pecore da lana arrivarono solo dopo, intorno al 6000 a.C.
Da dove viene quello che mangiamo? · Fonte: Wikipedia, Domestication of the sheep
Scrivilo e basta
2 costolette d'agnello
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Quante calorie ha una costoletta d'agnello?
Circa 200 kcal, la metà di due.
Quante proteine hanno due costolette d'agnello?
Circa 30 grammi.
Quattro costolette quante calorie sono?
Circa 800 kcal.
Peso le costolette d'agnello con l'osso?
Non serve, conta le costolette. Le 400 kcal per due sono la carne e il grasso che mangi davvero, l'osso resta nel piatto.
Le costolette d'agnello possono restare rosa dentro?
Sì, sono un taglio intero, quindi rosa dentro va bene purché fuori siano ben rosolate. Il macinato d'agnello e gli hamburger sono un'altra cosa, vanno cotti del tutto.
