Quante calorie hanno gli Älplermagronen?
Un piatto di Älplermagronen ha circa 650 kcal.
Porzione
Per smaltirlo
Gli Älplermagronen sono la pasta dei pastori degli alpeggi svizzeri: maccheroni e patate cotti insieme, a strati con formaggio e panna, e cipolla fritta sopra. A parte arriva la composta di mele.
Un piatto fa 650 kcal, con 24 g di proteine, 30 g di grassi e 70 g di carboidrati. Pasta e patate per i carboidrati, formaggio e panna per il grasso.
È quello che mangi in baita dopo una lunga salita. Qualcuno ci aggiunge la pancetta, e allora sale ancora.
Consigli
- 1In casa metti più patate e meno formaggio.
- 2Prendi la composta di mele, è leggera e dolce contro il formaggio.
- 3Aggiungi una bella insalata verde e fai il piatto più piccolo.
Scrivilo e basta
un piatto di alplermagronen con composta di mele
Su Caltype scrivi cosa hai mangiato come se mandassi un messaggio, e il conto lo fa lui. Niente bilancia, niente ricerche infinite.
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Domande
Cosa sono gli Älplermagronen?
Maccheroni e patate svizzeri gratinati con formaggio, panna e cipolla fritta, serviti con composta di mele.
Perché la composta di mele con la pasta?
Così la mangiavano i pastori negli alpeggi, e la mela agrodolce smorza il formaggio.
Quante proteine hanno gli Älplermagronen?
Circa 24 g a piatto, quasi tutte dal formaggio.
Sono come i mac and cheese?
Ci somigliano, ma con le patate cotte insieme alla pasta e la cipolla fritta sopra.
Quante calorie hanno due piatti?
Circa 1.300 kcal.
