Paljonko kaloreita on sianlihassa ja hapankaalissa?
Lautasellinen sianlihaa ja hapankaalia on noin 550 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Pennsylvanian saksalaissukuiset perheet syövät uudenvuodenpäivänä haudutettua sianlihaa ja hapankaalia, kuten moni Saksassakin. Sika tonkii kärsällään eteenpäin, joten vuosikin menee eteenpäin. Lautanen on noin 550 kcal.
Proteiinia on 35 grammaa ja rasvaa 36, molemmat lihasta. Hapankaali tuo happamuutta ja vain vähän kaloreita.
Kana taas kuopii taaksepäin, joten sitä ei sinä päivänä syödä. Suomessa hapankaali on tuttu purkista, ja kassler käy lihaksi hyvin.
Vinkit
- 1Valitse vähärasvaisempi kassler tai porsaanfilee kylken sijaan.
- 2Ota hapankaalia reilusti, se täyttää lautasta kevyesti.
- 3Annos perunamuusia on noin 210 kcal, laske se mukaan.
Kirjoita vain
sianliha ja hapankaali
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Miksi uutenavuotena syödään sianlihaa?
Sika tonkii eteenpäin, joten se tuo edistystä. Kana kuopii taaksepäin, siksi sitä vältetään.
Onko hapankaalissa paljon kaloreita?
Vähän. Lautasen kalorit tulevat lähes kokonaan lihasta.
Paljonko proteiinia annoksessa on?
Noin 35 grammaa.
