Paljonko kaloreita on salamiviipaleissa
Muutama viipale salamia, noin 30 g, on noin 120 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Salami on kuivattua, fermentoitua makkaraa, joka leikataan ohuiksi viipaleiksi. Se on enimmäkseen rasvaa ja suolaa ja vähän proteiinia, eikä siinä ole mainittavasti hiilihydraattia.
Salamin juju on, ettei sitä koskaan syödä vain muutamaa viipaletta. Se on perjantain naposteltava tai pepperonipizza, jossa se kertyy huomaamatta.
Ohuet viipaleet auttavat. Muutama paperinohut viipale näyttää lautasella enemmältä kuin kaksi paksua.
Vinkit
- 1Asettele se lautaselle äläkä syö suoraan paketista.
- 2Laita viereen suolakurkkua, oliiveja ja näkkileipää, niin se on yksi osa lautasta eikä koko juttu.
- 3Leivän päällä kaksi viipaletta ja paljon salaattia riittää.
Mistä se tulee
Kukaan ei tiedä tarkalleen, mistä salami sai alkunsa, mutta suolattua, kuivattua makkaraa tekivät monet Välimeren kansat jo antiikin Rooman aikaan tai vielä aiemmin. Nimi on italiaa, sanan salame monikko, verbistä salare, suolata, joka tulee latinan sanasta sal. Pelkästään Italiassa on nyt yli 150 nimettyä lajia.
Mistä ruokamme tulee? · Lähde: Encyclopaedia Britannica, Salami
Kirjoita vain
muutama siivu salamia
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Paljonko kaloreita on yhdessä salamiviipaleessa?
Riippuu siitä, kuinka paksuksi se on leikattu. Muutama viipale yhteensä on noin 120 kcal.
Onko salamissa paljon proteiinia?
Ei oikeastaan. Muutamassa viipaleessa on 7 g proteiinia ja enemmän rasvaa kuin sitä.
Onko pepperoni sama kuin salami?
Pepperoni on salamin laji, ja se on samoissa lukemissa.
Syödäänkö salamin kuori?
Kuori se, jos se on paksu tai paperimainen, sillä useimpien kaupan salamien kuorta ei ole tarkoitettu syötäväksi. Ohut luonnonsuoli on ihan syötävää.
Paljonko kaloreita on salamileivässä?
Kaksi leipäviipaletta (noin 160 kcal) ja muutama viipale salamia (120) on noin 280 kcal ennen voita.
