Paljonko kaloreita on perunasalaatissa
Annos perunasalaattia on noin 300 kcal.
Annos
Kuluttaaksesi sen
Perunasalaatti on keitettyjä perunoita majoneesissa, usein kevätsipulin, ruohosipulin tai vähän sinapin kanssa. Se on jokaisessa grillipöydässä ja juhannuksen noutopöydässä.
Annos on noin 300 kcal, ja siinä on 4 g proteiinia, 28 g hiilihydraattia ja 19 g rasvaa. Perunat ovat hiilihydraatit, majoneesi lähes kaikki rasva.
Makkaran ja grillilihan vieressä se on iso lisuke. Saksalainen tapa, etikalla ja liemellä majoneesin sijaan, on kevyempi.
Vinkit
- 1Sekoita puoliksi majoneesia ja puoliksi kreikkalaista jogurttia.
- 2Kokeile saksalaista kastiketta etikasta, sinapista ja tilkasta öljyä.
- 3Ota lusikallinen, älä kauhallinen, ja täytä lautanen vihreällä salaatilla.
Mistä se tulee
Peruna tuli Eurooppaan Etelä-Amerikasta 1500-luvulla, ja perunasalaatti kehittyi lähinnä Saksassa ja Itävallassa. Vanhin tunnettu resepti on Caspar Plautzin, Itävallan Seitenstettenin luostarin apotin, teoksessa vuodelta 1621. Etelässä se maustettiin lämpimänä etikalla ja öljyllä, pohjoisessa lisättiin majoneesia, ja saksalaiset siirtolaiset veivät molemmat tyylit Amerikkaan.
Kirjoita vain
annos perunasalaattia
Caltypessa kirjoitat syömäsi kuin muistiinpanon itsellesi, ja se lasketaan puolestasi. Ei keittiövaakaa, ei loputtomien listojen selaamista.
Jaa
Kysymyksiä
Onko perunasalaatissa paljon kaloreita?
Lisukkeeksi on. Annos on noin 300 kcal.
Onko perunasalaatti ilman majoneesia kevyempää?
On, suurin osa rasvasta on majoneesissa.
Kumpi on kevyempi, perunasalaatti vai coleslaw?
Annos coleslawia on noin 150 kcal, eli puolet.
Paljonko kananmuna lisää perunasalaattiin?
Yksi pilkottu keitetty kananmuna on noin 78 kcal ja 6 g proteiinia, ja se jakautuu niin moneen annokseen kuin kulhossa on.
Kauanko perunasalaatti voi olla pöydällä grillijuhlissa?
Korkeintaan kaksi tuntia, tai tunti jos on yli 32 astetta. Sen jälkeen takaisin jääkaappiin tai roskiin.
