Wie viele Kalorien hat Tiramisu?
Eine Portion Tiramisu hat etwa 380 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren
Eine Portion Tiramisu hat etwa 380 kcal. Löffelbiskuits in Espresso getränkt, dazu Mascarpone, Ei und Zucker, oben Kakao.
Die kleine Portion im Glas hat 250. Für den süßen Moment nach der Pizza reicht die meistens.
Am Gardasee steht es auf jeder Karte, und beim Italiener um die Ecke auch. Den Großteil der Kalorien bringt die Mascarpone, nicht der Kaffee.
Tipps
- 1Nimm die kleine Portion, das sind 130 kcal weniger.
- 2Teil dir eine Portion mit zwei Löffeln, das macht jeder Italiener auch.
- 3Lass den Grappa danach weg, wenn du schon Nachtisch hattest.
Woher es kommt
Tiramisu ist jünger, als die meisten denken. Die bekannteste Geschichte besagt, dass Alba Di Pillo und Konditor Roberto Linguanotto es an Heiligabend 1969 im Restaurant Le Beccherie in Treviso erfanden und es 1972 auf die Karte kam. Friaul Julisch Venetien erhebt eigene, frühere Ansprüche, und der Streit geht weiter. Der Name heißt auf Italienisch zieh mich hoch.
Die ganze Geschichte lesen · Woher kommt unser Essen? · Quelle: Wikipedia, Tiramisu
Tipp es einfach ein
tiramisu beim italiener
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Wie viele Kalorien hat eine kleine Portion Tiramisu?
Eine kleine Portion hat etwa 250 kcal.
Wie viel Fett hat Tiramisu?
Eine Portion hat etwa 23 g Fett, das meiste aus der Mascarpone.
Wie viel Zucker hat Tiramisu?
Eine Portion hat etwa 35 g Kohlenhydrate, ein guter Teil davon ist Zucker.
Kann man Tiramisu einfrieren?
Ja, es hält sich ein bis zwei Monate im Gefrierfach. Gut abdecken, über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und vor dem Servieren frischen Kakao darüberstäuben.
Wer hat Tiramisu erfunden?
Meist wird das Restaurant Le Beccherie in Treviso in Venetien genannt, Ende der 1960er oder Anfang der 1970er Jahre. Friaul erhebt ebenfalls Anspruch, und darüber streiten die beiden Regionen bis heute.
