Wie viele Kalorien hat Stamppot?
Ein Teller Stamppot mit Rookworst hat etwa 650 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren
Stamppot ist niederländisches Winteressen: Kartoffeln, zusammen mit einem Gemüse gestampft, meist Grünkohl, Sauerkraut oder Endivie. Dazu gibt es eine Rookworst und eine kleine Kuhle mit Soße in der Mitte.
Ein Teller hat 650 kcal, mit 22 g Eiweiß, 50 g Kohlenhydraten und 40 g Fett. Der Stampf sind die Kohlenhydrate, Wurst und Soße bringen das meiste Fett.
Grünkohl und Sauerkraut sind billig und machen satt, das Gemüse ist also der leichte Gewinn. Kennst du von hier, Grünkohl mit Pinkel ist ein enger Verwandter.
Tipps
- 1Mehr Gemüse und weniger Kartoffel in den Stampf.
- 2Die halbe Wurst, oder eine magerere.
- 3Die Soße bleibt in der Kuhle, nicht den ganzen Teller fluten.
Tipp es einfach ein
ein teller stamppot mit rookworst
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Wie viele Kalorien hat Stamppot ohne Wurst?
Weniger, weil die Rookworst viel vom Fett trägt. Tipp genau ein, was auf deinem Teller liegt, dann bekommst du die echte Zahl.
Was ist Boerenkool Stamppot?
Kartoffeln mit Grünkohl gestampft, die häufigste Sorte in den Niederlanden.
Wie viele Kalorien haben zwei Teller?
Etwa 1.300 kcal.
Hat Stamppot viel Eiweiß?
Etwa 22 g pro Teller, vor allem von der Wurst.
Wofür ist das Loch in der Mitte?
Für die Soße. Die Niederländer nennen es Kuiltje, und es mit dem Löffel zu machen gehört zum Stamppot dazu.
