Wie viele Kalorien hat Caldo verde?
Eine Schüssel Caldo verde hat etwa 150 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren

Caldo verde ist eine portugiesische Suppe aus glatt pürierten Kartoffeln mit hauchdünnen Streifen Kohl. Obendrauf eine Scheibe Chouriço und ein Schuss Olivenöl.
Eine Schüssel hat 150 kcal, mit 5 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 8 g Fett. Wenig für eine Suppe, die so satt macht.
Sie gibt es auf Hochzeiten, spät nachts nach Partys und auf den Straßenfesten im Juni. Brot dazu ist das übliche Extra.
Tipps
- 1Nimm lieber eine zweite Schüssel als ein zweites Brötchen.
- 2Wenig Olivenöl obendrauf, das summiert sich schnell.
- 3Iss sie als Vorspeise vor etwas Schwererem.
Tipp es einfach ein
eine schüssel caldo verde
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Hat Caldo verde wenig Kalorien?
Ja, etwa 150 kcal pro Schüssel.
Welcher Kohl kommt in Caldo verde?
Couve galega, ein portugiesischer Kohl. Außerhalb Portugals geht Grünkohl gut.
Wie viele Kalorien haben zwei Schüsseln?
Etwa 300 kcal.
Woher kommt Caldo verde?
Aus dem Minho im Norden Portugals. Heute isst man sie im ganzen Land.
Geht Caldo verde ohne Chouriço?
Ja. Die Suppe funktioniert auch ohne und hat dann etwas weniger Fett.





