Wie viele Kalorien hat Menemen?
Eine Pfanne Menemen hat etwa 280 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren
Menemen sind Eier, weich in der Pfanne gegart mit Tomaten, grünen Spitzpaprika und Olivenöl. Es gehört zum türkischen Frühstück und kommt in der kleinen Pfanne auf den Tisch, in der es gemacht wurde.
Eine Pfanne hat 280 kcal, mit 14 g Eiweiß, 20 g Fett und 10 g Kohlenhydraten. Die Eier bringen das Eiweiß, das Olivenöl das meiste Fett.
Die eigentliche Frage ist das Brot. Du tunkst, bis die Pfanne sauber ist, und das ist in der Zahl oben nicht drin.
Tipps
- 1Ein Löffel Öl statt eines großen Schusses.
- 2Ein Ei mehr für mehr Eiweiß, statt mehr Brot.
- 3Ein Stück Brot, den Rest mit der Gabel.
Tipp es einfach ein
eine pfanne menemen
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Was ist in Menemen?
Eier, Tomaten, grüne Paprika, Olivenöl und Salz. Manche geben Zwiebel, weißen Käse oder Sucuk dazu.
Gehört Zwiebel in Menemen?
Das ist einer der großen Frühstücksstreits der Türkei. Beide Versionen sind echt, es kommt auf die Familie an.
Hat Menemen viel Eiweiß?
Etwa 14 g pro Pfanne, vor allem von den Eiern.
Wie viele Kalorien haben zwei Pfannen Menemen?
Etwa 560 kcal.
Ist Menemen dasselbe wie Shakshuka?
Sie sind sich nah. Bei Shakshuka garen die Eier ganz in der Soße, bei Menemen werden sie untergerührt.
