Wie viele Kalorien hat Boxty?
Ein Boxty hat etwa 250 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren
Boxty ist ein irischer Kartoffelpfannkuchen aus geriebenen rohen Kartoffeln und Kartoffelbrei, mit Mehl und Milch gemischt und in der Pfanne gebraten. Er kommt aus den nördlichen Midlands, aus Leitrim, Cavan und Fermanagh.
Einer hat 250 kcal, mit 5 g Eiweiß, 35 g Kohlenhydraten und 10 g Fett. Kartoffeln und Mehl bringen die Kohlenhydrate, das Braten das meiste Fett.
Allein ist er eine Beilage, ein bisschen wie unser Reibekuchen. Im Pub wird er oft um eine Füllung geklappt, und dann ist er eine Mahlzeit.
Tipps
- 1Brat ihn in einem dünnen Film Öl, nicht in einer Pfütze Butter.
- 2Iss ihn mit Ei und Tomaten statt mit dem ganzen Fry.
- 3Wenn er gefüllt kommt, nimm eine Füllung mit viel Gemüse.
Tipp es einfach ein
ein boxty
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Woraus macht man Boxty?
Aus geriebenen rohen Kartoffeln, Kartoffelbrei, Mehl und Milch, manchmal mit etwas Natron.
Wie viele Kalorien haben zwei Boxty?
Etwa 500 kcal.
Ist Boxty dasselbe wie ein Kartoffelpuffer?
Ähnlich. Boxty hat rohe und gekochte Kartoffeln drin, das gibt ihm eine gröbere Struktur.
Woher kommen die Kalorien?
Kartoffeln und Mehl für die Kohlenhydrate, die Pfanne für das Fett.
Gibt es einen Reim über Boxty?
Ja, auf Englisch. Sinngemäß: Wer keinen Boxty backen kann, bekommt nie einen Mann.
