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Wie viele Kalorien haben Kidneybohnen

Eine Portion gekochte Kidneybohnen (177 g) hat 225 kcal, mit 15 g Eiweiß und kaum Fett.

Eine Portion, gekocht (177 g, etwa eine Tasse)
kcal
15 gEiweiß
40 gKohlenhydrate
1 gFett

Portion

Eine Portion, gekocht (177 g, etwa eine Tasse)225 kcal
Eine große Schüssel, gekocht (250 g)318 kcal
Eine Dose, abgetropft (266 g)330 kcal
100 g trocken, ungekocht337 kcal

Zum Abtrainieren

50Min. spazieren
20Min. joggen

Eine Portion gekochte Kidneybohnen hat 225 kcal: 15 g Eiweiß, 40 g Kohlenhydrate und etwa 1 g Fett. 13 g davon sind Ballaststoffe, deshalb hält ein Teller Chili so lange satt.

Trockene Bohnen sind eine andere Zahl. 100 g aus der Tüte haben 337 kcal und 23 g Eiweiß, aber sie saugen Wasser auf und werden gekocht zu etwa 260 g. So sehen Bohnen auf einer Grafik mit Trockengewicht so eiweißreich aus wie Fleisch.

Eine abgetropfte Dose hat etwa 330 kcal und 21 g Eiweiß. Im Chili con Carne oder im Burrito sind selten die Bohnen das Problem. Es sind Hackfleisch, Käse, Schmand und Reis drumherum.

Tipps

  1. 1Ersetz im Chili die Hälfte vom Hack durch Kidneybohnen.
  2. 2Bohnen aus der Dose kurz abspülen, dann ist die salzige Flüssigkeit weg.
  3. 3Wieg sie gekocht, oder schreib trocken dazu, wenn du sie trocken gewogen hast.

Tipp es einfach ein

chili con carne mit kidneybohnen und reis

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Fragen

Wie viel Eiweiß haben Kidneybohnen?

Etwa 15 g in einer gekochten Portion, 22 g in einer Schüssel mit 250 g und 8,7 g pro 100 g gekocht.

Haben Kidneybohnen so viel Eiweiß wie Rindfleisch?

Nicht Gramm für Gramm. Gebratenes Steak hat etwa 27 g pro 100 g, gekochte Kidneybohnen etwa 9. Für 22 g isst du 85 g Steak oder 250 g Bohnen.

Wie viele Kalorien hat eine Dose Kidneybohnen?

Abgetropft sind etwa 266 g Bohnen drin: rund 330 kcal und 21 g Eiweiß.

Zähle ich Kidneybohnen trocken oder gekocht?

So, wie du sie gewogen hast. 100 g trocken haben 337 kcal und werden zu etwa 260 g gekocht, ungefähr dieselben kcal auf mehr Bohnen verteilt.

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