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Wie viele Kalorien haben schwarze Bohnen?

Eine Portion gekochte schwarze Bohnen hat etwa 205 kcal.

1 Portion gekocht, etwa 150 g, eine halbe Dose abgetropft
kcal
13 gEiweiß
36 gKohlenhydrate
0 gZucker
1 gFett

Portion

1 Portion gekocht, etwa 150 g, eine halbe Dose abgetropft205 kcal

Zum Abtrainieren

46Min. spazieren
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Schwarze Bohnen auf einem weißen Teller

Eine Portion gekochte schwarze Bohnen hat etwa 205 kcal, mit 13 g Eiweiß, 36 g Kohlenhydraten und kaum Fett.

Du kennst sie aus dem Burrito, aus der Bowl beim Mexikaner oder aus dem Chili. Im Supermarkt gibt es sie in der Dose, eine halbe Dose ist eine gute Portion.

Sie machen lange satt, weil sie Eiweiß und Ballaststoffe zusammen bringen. Fleisch ersetzen sie nicht ganz, sie machen eine Mahlzeit aber deutlich voller.

Tipps

  1. 1Spül die Bohnen aus der Dose ab, dann sind sie weniger salzig.
  2. 2Mach im Chili halb Hack, halb Bohnen.
  3. 3Mit Reis, Salsa und etwas Avocado hast du eine schnelle Bowl.

Woher es kommt

Schwarze Bohnen sind eine Sorte der Gartenbohne, einer Pflanze aus Amerika. Genetische Studien zeigen, dass sie zweimal domestiziert wurde, in Mexiko, wahrscheinlich im Tal von Oaxaca, und unabhängig davon in den Anden. Dort bauten Bauern Bohnen seit Jahrtausenden neben Mais und Kürbis an, Europa lernte sie erst nach Kolumbus kennen.

Woher kommt unser Essen? · Quelle: Genome Biology (via PubMed Central), Genomic history of the origin and domestication of common bean

Tipp es einfach ein

halbe dose schwarze bohnen

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Fragen

Sind schwarze Bohnen gut zum Abnehmen?

Sie machen satt und bringen kaum Fett mit. 205 kcal für eine Portion, die eine Weile hält.

Wie viel Eiweiß haben schwarze Bohnen?

Etwa 13 g in 150 g gekochten Bohnen.

Haben schwarze Bohnen viele Kohlenhydrate?

Ja, etwa 36 g pro Portion, dafür viele Ballaststoffe.

Wiege ich schwarze Bohnen trocken oder gekocht?

Die 205 kcal gelten für 150 g gekocht. Wiegst du sie trocken, reichen etwa 60 g, sie werden beim Kochen ungefähr zweieinhalbmal so schwer.

Wie viele Kalorien haben schwarze Bohnen mit Reis?

Eine Portion Bohnen (205 kcal) mit etwa 150 g gekochtem weißem Reis (195) kommt auf rund 400 kcal, mit 17 g Eiweiß.

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