Wie viele Kalorien haben Himbeeren?
Eine Schale Himbeeren von etwa 125 g hat rund 65 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren
Eine Schale Himbeeren mit etwa 125 g hat rund 65 kcal, mit 1 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.
Das ist genau das Schälchen, das im Sommer im Supermarkt steht und nach zwei Tagen schimmelt, wenn du es nicht sofort isst. Also iss es sofort.
Im Winter sind gefrorene Himbeeren die bessere Wahl. Sie sind günstiger, halten ewig und schmecken im Porridge oder Joghurt genauso.
Tipps
Woher es kommt
Wilde Himbeeren essen Menschen schon seit der Steinzeit. Der lateinische Name Rubus idaeus bedeutet Brombeerstrauch vom Ida, nach dem Berg Ida, wo die Frucht angeblich in Hülle und Fülle wuchs. Der römische Autor Palladius beschrieb Himbeeren im 4. Jahrhundert n. Chr. als angebaute Frucht, und das englische raspberry geht wohl auf raspise zurück, einen süßen rosafarbenen Wein.
Woher kommt unser Essen? · Quelle: Royal Horticultural Society, Fascinating facts: raspberries
Tipp es einfach ein
schale himbeeren
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
Teilen
Fragen
Haben Himbeeren viel Zucker?
Wenig für Obst, etwa 15 g Kohlenhydrate in einer Schale von 125 g.
Haben gefrorene Himbeeren weniger Kalorien?
Nein, die Kalorien sind gleich. Gefroren sind sie nur länger haltbar.
Wie viele Kalorien hat Himbeerquark?
Die Himbeeren bringen etwa 65 kcal pro Schale mit. Den Quark tippst du in Caltype einfach dazu.
Muss man TK Himbeeren abkochen?
Das BfR rät, tiefgekühlte Beeren vor dem Rohverzehr, etwa im Smoothie, kurz zu erhitzen, weil sie selten Viren übertragen können. Im Kuchen oder in der Soße sind sie ja schon gekocht.
Wie viele Ballaststoffe hat eine Schale Himbeeren?
Etwa 8 g, das ist viel für Obst und mehr als in den meisten Schalen Müsli.
