Wie viele Kalorien hat Erdnussbutter?
Ein Esslöffel Erdnussbutter, etwa 16 g, hat rund 94 kcal.
Portion
Zum Abtrainieren
Ein Esslöffel Erdnussbutter hat 94 kcal, 4 g Eiweiß und 8 g Fett. Glatt oder crunchy macht kaum einen Unterschied.
Der Haken ist der Löffel. Ein gestrichener Esslöffel ist klein, und direkt aus dem Glas wird daraus schnell ein Berg mit doppelt so viel.
Auf dem Toast, im Porridge oder mit Banane ist sie einfach gut. Zwei Löffel sind 188 kcal, das darf man wissen.
Tipps
Woher es kommt
Schon die Azteken und Inka mahlten geröstete Erdnüsse zu einer Paste. Das erste Patent auf Erdnussbutter bekam 1884 Marcellus Gilmore Edson aus Montreal, und Dr. John Harvey Kellogg, der mit den Cornflakes, ließ 1895 seine eigene Version als Eiweiß für Menschen schützen, die schlecht kauen konnten. George Washington Carver hat sie entgegen der beliebten Geschichte nicht erfunden.
Woher kommt unser Essen? · Quelle: National Peanut Board, Who invented peanut butter
Tipp es einfach ein
1 löffel erdnussbutter
In Caltype schreibst du es auf wie eine Notiz, und die App zählt mit. Kein Abwiegen, kein Suchen in endlosen Listen.
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Fragen
Wie viel Eiweiß hat Erdnussbutter?
Ein Esslöffel hat etwa 4 g Eiweiß.
Ist Erdnussbutter gut zum Abnehmen?
Sie macht satt, hat aber viele Kalorien. In kleinen Mengen passt sie in jeden Tag.
Wie viele Kalorien hat ein Brot mit Erdnussbutter?
Ein Löffel Erdnussbutter sind 94 kcal, das Brot kommt noch dazu.
Hat Erdnussbutterpulver weniger Kalorien?
Ja, das meiste Fett wird vor dem Mahlen herausgepresst. Zwei Esslöffel Pulver mit Wasser angerührt haben etwa 60 kcal, zwei Löffel normale Erdnussbutter dagegen 188.
Hat das Öl oben auf reiner Erdnussbutter extra Kalorien?
Das ist das eigene Fett der Erdnüsse, das sich absetzt, das Glas hat also gleich viele Kalorien. Einfach wieder unterrühren. Abgießen spart etwas, aber dann wird sie trocken und lässt sich schlecht streichen.
Wusstest du?
Für ein Glas Erdnussbutter mit 340 g braucht man etwa 540 Erdnüsse.
Fakten über Essen · Quelle: National Peanut Board
