Kolik kalorií mají špagety bolognese
Talíř špaget s masovou omáčkou má 313 kcal.
Porce
Abys to spálil
Špagety s boloňskou omáčkou vaří snad každá česká domácnost, a talíř doma má 313 kcal, dva talíře 626.
Tuku je doma jen 6 g, když je maso libové. Ve 48 g sacharidů jsou skoro celé těstoviny a 15 g bílkovin přináší mleté maso.
V restauraci nebo s sebou je porce větší a mastnější: asi 650 kcal, 22 g tuku a 80 g sacharidů.
Česneková bageta a hora parmazánu se počítají zvlášť.
Tipy
- 1Polovinu masa nahraď čočkou nebo houbami.
- 2Kup mleté maso s menším podílem tuku.
- 3Nalož si těstovin o něco méně a omáčky víc.
Odkud to pochází
Masové ragù na těstoviny pochází z okolí Boloni. Jeden z nejstarších receptů zapsal koncem 18. století v Imole Alberto Alvisi, kuchař kardinála, který se později stal papežem Piem VII., a Pellegrino Artusi otiskl boloňské ragù v roce 1891. V Boloni se dává k tagliatelle, špagety bolognese vznikly v cizině mezi italskými vystěhovalci.
Odkud pochází naše jídlo? · Zdroj: Wikipedia, Bolognese sauce
Prostě to napiš
talíř špaget bolognese
V Caltype napíšeš, co jsi snědl, jako poznámku do mobilu, a appka to spočítá. Nic nevážíš a nic nehledáš v tabulkách.
Sdílet
Otázky
Kolik kalorií mají špagety bolognese z restaurace?
Asi 650 kcal a 30 g bílkovin.
Kolik bílkovin má talíř doma?
Asi 15 g, hlavně z masa.
Kolik kalorií mají dva talíře?
Asi 626 kcal.
