Hur många kalorier är det i vietnamesiskt iskaffe?
Ett glas vietnamesiskt iskaffe har runt 160 kcal, med 26 g kolhydrater.
Portion
För att bränna det
Cà phê sữa đá är väldigt starkt kaffe som droppar långsamt genom ett litet metallfilter, en phin, rakt ner i sötad kondenserad mjölk. Du rör om och häller det över ett glas med is.
Ett glas är 160 kcal, med 26 g kolhydrater, 5 g fett och 3 g protein. Nästan allt kommer från den kondenserade mjölken, kaffet i sig är nära noll.
Det är en stark dryck, så den kommer i ett litet glas. Sötman är poängen, och också siffran.
Tips
- 1Be om mindre kondenserad mjölk, kaffet är starkt nog att klara det.
- 2Prova det svart över is med lite socker, cà phê đá.
- 3Låt isen smälta lite, det mjukar upp kaffet och sötman.
Skriv bara in det
ett vietnamesiskt iskaffe med kondenserad mjölk
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Vad är det i vietnamesiskt iskaffe?
Starkt mörkt kaffe, sötad kondenserad mjölk och is. Det är allt.
Var kommer kalorierna ifrån?
Den kondenserade mjölken. Det är mjölk som kokats ihop med mycket socker, så den ger kolhydraterna och fettet.
Hur många kalorier är det i två vietnamesiska iskaffen?
Runt 320 kcal.
Vad är en phin?
Ett litet droppfilter i metall som sitter ovanpå glaset. Hett vatten droppar långsamt genom kaffet, vilket gör det starkt och tjockt.
Är vietnamesiskt kaffe starkare än vanligt kaffe?
Det smakar oftast starkare. Mycket av det görs på robustabönor, som är beskare och har mer koffein än arabica, och det bryggs långsamt med lite vatten.
