Hur många kalorier är det i en matcha latte?
En matcha latte från kaféet har runt 240 kcal, och en hemmagjord runt 130.
Portion
För att bränna det
Den gröna latten har blivit standard på kaféerna, bredvid chai och kanelbullen. Det mesta av energin kommer från mjölken och från sockret som ofta redan är blandat i matchapulvret.
Kaféets har 34 g kolhydrater och din egen med ren matcha 13 g, så skillnaden blir 110 kcal.
Mjölken ger protein, 12 g i kaféets kopp. Den fungerar mer som ett mellanmål än som en kaffe.
Tips
Var det kommer ifrån
Pulverte kom till Japan i slutet av 1100-talet med zenmunken Eisai, som hade studerat i Kina och tog med sig tefrön hem. Det blev hjärtat i den japanska teceremonin. Namnet sätter ihop matsu, att gnida, och cha, te, eftersom bladen mals till ett fint pulver. Att vispa ner det i ångad mjölk är en mycket senare kaféidé.
Skriv bara in det
matcha latte med havremjölk
I Caltype skriver du in det som en lapp till dig själv, så räknas det åt dig. Ingen våg, inget letande i långa listor.
Dela
Frågor
Har en matcha latte fler kalorier än en vanlig latte?
På kafé oftast ja, runt 240 mot 150 kcal, eftersom matchapulvret är sötat.
Hur många kalorier har ren matcha?
Nästan inga. Det är mjölken och sockret som räknas.
Hur många kalorier har en hemmagjord matcha latte?
Runt 130 kcal med ren matcha och mjölk.
Innehåller matcha koffein?
Ja, matcha är grönt te och har koffein, så den passar bättre på förmiddagen än sent på kvällen.
Visste du?
Med matcha dricker du själva bladet. Torkade gröna teblad mals till ett fint pulver som vispas ner, i stället för att dra och sedan slängas.
Fakta om drycker · Källa: Harvard T.H. Chan School of Public Health, The Nutrition Source
