Сколько калорий в жареном плантане?
В порции жареного плантана около 240 ккал и 40 г углеводов.
Порция
Чтобы это сжечь
Жареный плантан это спелый овощной банан, нарезанный и обжаренный в масле, пока края не потемнеют и не станут липкими. В Нигерии это додо, а в Гане его пряная версия с имбирём и чили зовётся келевеле. Его едят с джоллоф рисом, фасолью или яйцами.
Порция это 240 ккал: 40 г углеводов, 9 г жира и 1 г белка. Углеводы от плантана, жир от масла.
Чем спелее плантан, тем слаще он жарится. Калорий примерно столько же.
Советы
- 1Запекай или готовь ломтики в аэрогриле с капелькой масла.
- 2Сразу со сковороды выложи их на бумагу.
- 3Ешь несколько ломтиков как гарнир, а не целую тарелку.
Просто напиши
порция жареного плантана
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться
Вопросы
Что такое додо?
Название жареного спелого плантана на языке йоруба, его едят по всей Нигерии.
Жареный плантан калорийный?
Порция около 240 ккал. Масло для жарки даёт заметную часть.
Сколько калорий в джоллоф рисе с плантаном?
Около 720 ккал, 480 рис и 240 плантан.
Плантан это банан?
Это овощной банан. Он крахмалистее и его почти всегда готовят.
Что такое келевеле?
Ганский жареный плантан, нарезанный кубиками и приправленный имбирём и чили перед жаркой.
