Сколько калорий в омлете с устрицами
Тарелка тайваньского омлета с устрицами это около 520 ккал.
Порция
Чтобы это сжечь
Тайваньский омлет с устрицами, о а цзянь, это мелкие устрицы, яйцо и зелень, обжаренные в кляре из крахмала батата. Крахмал делает его тягучим, а сверху поливают сладким красным соусом.
Тарелка это 520 ккал: 45 г углеводов, 30 г жира и 18 г белка. Углеводы в основном из крахмального кляра, жир из масла на сковороде.
Сами устрицы лёгкие и белковые. Цифру делают жарка и соус.
Советы
- 1Попроси соус отдельно и возьми половину.
- 2Раздели тарелку на двоих и попробуй ещё один лоток, это же ночной рынок.
- 3Выбирай лоток, где жарят с меньшим количеством масла.
Просто напиши
тарелка омлета с устрицами
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться
Вопросы
Что такое омлет с устрицами?
Мелкие устрицы и яйцо, обжаренные в кляре из крахмала батата, с зеленью и сладким соусом. Классика тайваньских ночных рынков.
Почему омлет с устрицами тягучий?
Крахмал батата в кляре при жарке становится мягким и липким.
Сколько калорий в двух тарелках?
Около 1040 ккал.
Сколько белка в омлете с устрицами?
Около 18 г на тарелку, из устриц и яйца.
Он такой же, как сингапурский?
Они родственники. Сингапурский ор луак обычно хрустящий, а тайваньский мягче и со сладким красным соусом.
