Сколько калорий в тарелке чай тау куэй?
В тарелке чай тау куэй около 560 ккал и 60 г углеводов.
Порция
Чтобы это сжечь
Чай тау куэй это сингапурский жареный морковный пирог, и моркови в нём нет. Это пирог на пару из рисовой муки и белой редьки дайкон, нарезанный кубиками и обжаренный в воке с яйцом и рубленой солёной редькой.
Тарелка это 560 ккал: 60 г углеводов, 30 г жира и 12 г белка. Углеводы от пирога, почти весь жир от масла в воке и яйца.
Бывает белый, хрустящий с яйцом, и чёрный, с густым сладким тёмным соевым соусом. В чёрном чуть больше сахара, масла столько же.
Советы
- 1Попроси повара положить меньше масла, на большинстве лотков пойдут навстречу.
- 2Возьми тарелку на двоих и добавь миску с зеленью.
- 3Ешь его как основное блюдо, а не как гарнир к другой тарелке.
Просто напиши
тарелка чай тау куэй
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться

Вопросы
Почему его зовут морковным пирогом?
На хоккиене чай тау значит белая редька, а её перевели на английский как белую морковь. Название так и осталось.
Чем белый отличается от чёрного?
Белый жарят с яйцом до хруста. Чёрный жарят со сладким тёмным соевым соусом, он мягче и чуть слаще.
Сколько калорий в двух тарелках?
Около 1120 ккал.
Сколько белка в чай тау куэй?
Около 12 г в тарелке, в основном от яйца.
Это то же, что гонконгский пирог из редьки?
Начало одно и то же, пирог на пару из рисовой муки и редьки. В Сингапуре его режут кубиками и жарят с яйцом, в Гонконге обычно обжаривают ломтиками.


