Сколько калорий в двух антикучос?
В двух шампурах антикучос около 300 ккал и 32 г белка.
Порция
Чтобы это сжечь

Антикучос это ломтики говяжьего сердца в маринаде из ахи панка, уксуса, чеснока и кумина, жаренные на шампурах над углями. Вечером их продают с тележек на улицах Лимы, с варёной картошкой.
Два шампура это 300 ккал: 32 г белка, 16 г жира и 6 г углеводов. Сердце работает без отдыха, поэтому это постная мышца и много белка.
Картошка и кукуруза рядом считаются отдельно. И второй заход тоже, а он обычно бывает.
Советы
- 1Ешь их с картошкой и салатом, а не с фри.
- 2Попроси не поливать маслом в конце.
- 3Два шампура с гарниром это нормальный ужин, четыре не нужно.
Просто напиши
два шампура антикучос
В Caltype ты пишешь, что съел, как заметку в телефоне, и всё считается само. Без весов и без поиска по бесконечным спискам.
Поделиться

Вопросы
Из чего делают антикучос?
Обычно из говяжьего сердца в маринаде из ахи панка, уксуса, чеснока и кумина, жаренного на шампурах.
В антикучос много белка?
Да, около 32 г в двух шампурах и всего 6 г углеводов.
Сколько калорий в одном шампуре?
Около 150 ккал.
В 300 ккал входит картошка?
Нет, 300 ккал это два шампура мяса. Варёная картошка и кукуруза считаются сверху.
Насколько старое это блюдо?
Оно появилось в Перу ещё до испанцев, тогда его делали из мяса ламы. Говяжье сердце пришло позже.




